Typisch Amerikaans eten in New York

Typisch Amerikaans eten in New York vindt u in veel restaurants. Als u aan Amerikaans eten denkt, kunt u zich allerlei gerechten voorstellen, zoals hamburgers, mac & cheese en nog veel meer. Er is altijd wel iets nieuws te proberen vanwege de snel evoluerende eetcultuur van het land. In deze top vijf heb ik geprobeerd een selectie te maken van de beste Amerikaanse restaurants in New York die de Amerikaanse eetcultuur op hun eigen speciale manier belichamen.

Probeer typisch Amerikaans eten in New York

Wat is “typisch Amerikaans eten”? Ik begin natuurlijk met mijn goede oude favorieten: hamburgers en pizza. Wat ook erg ‘Amerikaans’ is, is ‘Southern soul food’ eten, zoals barbecuegerechten en pulled pork. Maar ook pannenkoeken (pancakes) mogen niet ontbreken. Hier zijn mijn favoriete Amerikaanse restaurants in New York die zeker een bezoek waard zijn.

1. Virgil’s

   Bent u opzoek naar het beste Amerikaanse restaurant in Midtown? Ga dan naar Virgil’s Real BBQ Southern-style barbecuerestaurant. Bestel voor de hele tafel de ‘Trainwreck Fries’ als voorgerecht. Dat klinkt misschien niet heel appetijtelijk, maar dat is het wel. Eigenlijk is het een soort derrie van friet, bacon, kaas en andere lekkere dingen. Voor daarna kan ik de pulled pork aanraden, die is hier echt heel goed.

   Andere typische gerechten die hier op de kaart staan zijn bijvoorbeeld mac and cheese en hushpuppies. Bovendien maken ze hun eigen sauzen, waarvan er altijd een stuk of vier op tafel staan. Qua interieur: groot en schoon. Ook zeer geschikt om heen te gaan met (kleine) kinderen.

   🇺🇸 Ik ga hier heen voor: BBQ gerechten en Trainwreck fries
   📍 Locatie: 152 West 44th Street (Times Square) en 2452 Broadway (Upper West Side)

   

   

   Over Eric »

   Hallo, ik ben Eric!

   Ik ben een echte New York-fan met meer dan 20 jaar ervaring in het bezoeken van en wonen in NYC. Hier op mijn website deel ik al mijn tips en waardevolle informatie om u te helpen het meeste uit uw reis te halen. Ik test alles op mijn site persoonlijk en test het regelmatig opnieuw om ervoor te zorgen dat wat ik schrijf nuttig, eerlijk en altijd up-to-date is.

   Als u vragen heeft, ergens over twijfelt of als u wilt dat ik uw reisplanning controleer, kunt u een e-mail sturen naar ericvragen@newyork.nl. U kunt me ook volgen op Facebook of Instagram voor dagelijkse updates vanuit New York.

   Lees meer over NewYork.nl en Eric

   Erics Tip: “Als u zin heeft in mac and cheese, ga dan naar STK. Het is inderdaad een steakhouse, maar hun mac & cheese is erg goed.”

2. Cowgirl

   Bij dit restaurant is ook aan de aankleding duidelijk aandacht besteed; het is alsof u zo een spaghettiwestern bent binnengestapt. Alleen serveren ze geen spaghetti. Het gezellige Cowgirl is gevestigd in een leuk straatje in een leuke buurt: West Village. Alle gerechten worden geserveerd met een ‘western twist’. Geroosterde jalapeño’s gevuld met garnaal en omhuld door bacon en een Texas chili, om maar wat te noemen.

   Zorg wel dat u ruimte overlaat voor wat ook wel het beste dessert van New York wordt genoemd: baked potato ice cream. Lijkt op een gepofte aardappel, maar heeft er qua smaak niets mee te maken. Laat u verrassen! U kunt hier terecht voor zowel lunch als diner. Daarnaast is het lekker low key; met een petje op binnenstappen vormt geen enkel probleem. Dat alleen al is natuurlijk ‘typisch Amerikaans’.

   🇺🇸 Ik ga hier heen voor: Wild-west sfeer
   📍 Locatie: 519 Hudson Street

3. Fraunces Tavern

   Stap de geschiedenis van New York binnen in Fraunces Tavern, dat in Downtown Manhattan in 1762 werd geopend! Deze bar en restaurant is het oudste etablissement in de stad en een officieel New York City Landmark. Het is de plek waar George Washington en Alexander Hamilton vaak op bezoek kwamen. Nu kunt u hier genieten van Amerikaanse gerechten, zoals steaks, lobster Mac & Cheese en hamburgers.

   Maak een reservering voordat u gaat. Fraunces Tavern is ook, zoals de naam al aangeeft, een taverne (bar). Neem dus gerust een drankje aan de bar. Als u hier bent, waant u zich terug in 1762, aan het begin van het New York dat we vandaag de dag kennen.

   🇺🇸 Ik ga hier heen voor: filet mignon op een steen
   📍 Locatie: 54 Pearl Street

   

4. Freemans Restaurant

   Freemans Restaurant is een typisch New Yorks restaurant. Het is gelegen aan het einde van een steegje in de Lower East Side, waardoor het mysterieus is en niet zo gemakkelijk te vinden. Het is er erg sfeervol, het voelt aan als een kleinschalige taverne. Op het menu staan opties als biefstuk, aardappelpuree en een hamburger. Ik had de burger en vond hem erg lekker!

   🇺🇸 Ik ga hier heen voor: Amerikaanse brunch, een goede burger
   📍 Locatie: Einde van Freeman Alley, bij Rivington Street

   

5. IHOP

   IHOP haalt met een wildcard de nummer vijf van deze lijst. Waarom? Deze keten is een kwestie van ‘love it or hate it’. Het is niet bepaald het toonbeeld van ‘sfeervol’, maar laat wel zien hoe honderden miljoenen Amerikanen hun ochtend doorbrengen. In dit – voornamelijk – Amerikaans ontbijtrestaurant heeft u de keuze uit megaveel verschillende Amerikaanse pannenkoeken en siropen voor erover.

   Ook serveren ze een prima brunch (waarna u echt bomvol het restaurant verlaat) en ‘lumberjack breakfast’ – de van oorsprong Canadese variant op het Engelse ontbijt. O, en ze zijn kampioen in vreemde combinaties. Zelf at ik er bijvoorbeeld ooit een met biefstuk gevulde omelet als ontbijt, als een soort taco.

   De prijzen liggen heel erg laag. Nogmaals: verwacht hier geen sfeer of wat dan ook, maar wél een echte Amerikaanse belevenis – inclusief ‘unlimited coffee’ en eens in de zoveel tijd ook ‘unlimited pancakes’…. Maak uw borst maar nat!

   🇺🇸 Ik ga hier heen voor: pancakes (pannenkoeken)
   📍 Locatie: 235 East 14th Street, Manhattan (open 24/7) + meerdere andere locaties in NYC